SRAGEN UPDATE – 1 Ramadhan 1443 H 2022 merupakan momen paling tepat bagi para umat islam untuk mencoba resep kolak pisang untuk berbuka puasa.
Sekarang dalam membuat resep kolak pisang bisa dibuat dalam versi dingin dan hangat agar bisa dinikmati saat berbuka puasa pada 1 Ramadhan 1443 H 2022.
Dikutip dari Dapur SiTeteh, berikut ini adalah resep kolak pisang mudah manis ala rumahan cocok untuk berbuka puasa khusus 1 Ramadhan 1443 H 2022.
Baca Juga: Soobin TXT Penggemar All of Us Are Dead Garis Keras, Terpesona dengan Karakter Wanita Ini
Pertama – tama, bisa langsung mempersiapkan 1 sisir pisang sebagai bahan utamanya kemudian kupas kulit pisangnya dan potong kecil – kecil.
Kemudian kalau sudah dipotong semuanya maka bisa langsung dipindahkan saja ke dalam wadah besar.
Lalu tuangkan gula cair yang terdiri dari 3 buah gula aren lebih dari 400 gram kemudian masak saja keduanya sampai matang.
Baca Juga: Lee Cheong San Masih Hidup Setelah Pengorbanan Besarnya Pada Akhir All Of Us Are Dead
Jangan lupa untuk menambahkan 2 lembar daun pandan, aduk kolak pisang secara perlahan – lahan.
Kemudian kalau warnanya sudah berubah kecokelatan maka bisa langsung masukkan saja 1500 ml santan ke dalam wadah besar tersebut.
Selanjutnya masak kolak pisang sampai dengan mendidih, dan aduk perlahan – lahan agar santan yang dimasak tidak cepat pecah.
Baca Juga: Jadwal Vaksin Umum dan Anak Dosis 1, 2 dan Booster di Sleman dan Bekasi Pada 5 dan 19 Februari 2022
Kalau sudah matang maka bisa mempersiapkan wadah kecil selanjutnya bisa langsung menuangkan kolak pisang sesuai selera masing – masing.
Untuk bahan utama dari kolak pisang ini seperti 1 sisir pisang matang, 3 buah gula aren sekitar lebih dari 400 gram, 50 gram gula pasir.
Lalu ada bahan – bahan lainnya seperti ½ sendok teh garam, 1500 ml santan kekentalan sedang dan 300 ml air untuk merebus gula.
***