Resep Apple Pie ala McDonald’s: Ide Masakan Rumahan untuk Camilan Anak

17 Juli 2022, 08:05 WIB
Resep Apple Pie Ala McDonald’s: Ide Masakan Rumahan untuk Camilan Anak /Tangkapan layar YouTube/Devina Hermawan

SRAGEN UPDATE – Resep apple pie ala McDonald’s yang akan dibahas dalam artikel ini adalah resep dari salah satu Chef yang paling terkenal di Indonesia yaitu Chef Devina Hermawan.

Resep apple pie ala McDonald’s merupakan salah satu ide untuk camilan anak yang mudah untuk dibuat.

Apple pie rumahan by Chef Devina Hermawan ini dijamin anti gagal dan tidak sulit untuk memasaknya.

Baca Juga: Spoiler Yumi’s Cells 2 Episode 11: Yu Ba Bi VS Goo Woong Sama-sama Mantan Pacar, Tetapi Yumi Balikan Sama Ini

Resep apple pie rumahan cocok juga dijadikan bekal untuk anak Anda sekolah, maupun untuk camilan di rumah.

Inilah bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat apple pie rumahan ala McDonald’s:

Bahan-bahan

Isi pie:

  1. 3 buah apel besar
  2. 8 sdm brown sugar
  3. 1 sdt kayu manis bubuk
  4. 1/4 sdt pala bubuk
  5. 2 sdm butter
  6. Garam secukupnya
  7. 1 sdm air lemon

Kulit pie:

  1. 325 gr tepung terigu protein rendah
  2. 150 gr margarin atau butter + garam
  3. 15 sdm air es
  4. 1 sdm air lemon
  5. ½ sdt baking powder

Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini 5 Tahapan Utama Memori Selain Lupa yang Perlu Kamu Pahami

Bahan lain:

  1. 2 butir telur untuk oles adonan
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Tepung terigu untuk coating adonan

Cara Pembuatan

Langkah untuk isi pie:

  1. Potong apel berbentuk kotak-kotak kecil.
  2. Tumis apel.
  3. Masukkan brown sugar.
  4. Masukkan kayu manis bubuk.
  5. Masukkan pala bubuk.
  6. Tambahkan garam sesuai selera.
  7. Tambahkan butter.
  8. Tambahkan air lemon.
  9. Masak hingga mengental.
  10. Simpan dalam lemari es.

Baca Juga: Penjelasan Ending ‘Incantation’ 2022 Plot Twist Mantra Rekaman Vlog, Anda Ikut Terkutuk?

Langkah untuk pie:

1. Siapkan semua bahan untuk kulit pie.

2. Aduk rata hingga membentuk adonan.

3. Tipiskan adonan dengan baking paper dan alat kurang lebih 1 – 2 mm.

4. Potong adonan kulit berbentuk kotak-kotak seperti apple pie McDonald’s.

5. Masukkan isian apel, olesi pinggiran dengan putih telur agar lengket.

6. Tutup adonan hingga semua sisinya tertutup, lakukan hingga adonan habis.

7. Tekan pinggiran adonan menggunakan garpu, lalu rapikan.

Baca Juga: Perbedaan Android dan Iphone, Perhatikan Sebelum Kamu Membelinya!

8. Apple pie yang siap goreng bertahan 1-2 bulan dengan disimpan dalam wadah tertutup di lemari es.

9. Masukkan kurang lebih 10 menit di freezer adonan yang akan digoreng.

10. Taburkan terigu sedikit di atas adonan.

11. Oles dengan kuning telur agar mencegah bocor dan warnanya lebih cerah.

12. Goreng dengan minyak panas agar mengembang, atau bisa dipanggang di oven.

13. Goreng hingga golden brown atau hingga kulitnya garing.

14. Tunggu hingga matang.

15. Apple pie ala McDonald’s siap disajikan.***

Editor: Inayah Nurfadilah

Tags

Terkini

Terpopuler