Network
SRAGEN UPDATE – Imlek merupakan salah satu perayaan yang sering dilakukan oleh orang Tionghoa setiap tahunnya.
Biasanya imlek identik sekali dengan makanan dan minuman khas Tionghoa, salah satunya adalah kue mangkok cokelat ini.
Dikutip dari akun YouTube Dewi Vel, berikut ini adalah resep membuat kue mangkuk cokelat khas imlek.
Baca Juga: Cara Amankan Listrik Ketika Musim Penghujan, Harus Ingat Hal Ini!
Untuk membuat kue mangkok cokelat bisa mempersiapkan beberapa bahan seperti 60 gram telur, 125 gram tepung terigu protein sedang, 15 gram tepung cocoa.
Kemudian bisa langsung mempersiapkan 135 gram gula pasir, 3 gram baking powder, 1,5 gram baking soda, 1 gram garam, 125 ml kopi hangat, 60 ml minyak masak, 2,5 ml vanilla.
Sedangkan untuk bahan fondant terdiri dari 120 gram marshmallow, 270 gram gula bubuk, 18 ml air putih, mentega putih, dan tepung maizena.
Baca Juga: (LENGKAP) Fans Ungkap Arti Nama Karakter Webtoon The Star Seekers TXT, Begini Penjelasannya!
Cara membuatnya bisa langsung memasukkan tepung terigu protein sedang, tepung cokelat ke dalam wadah dan aduk saja menjadi rata.
