Network
SRAGEN UPDATE – Kabupaten Sragen, Jawa Tengah banyak dikenal masyarakat Indonesia sebagai lokasi museum manusia purba yang populer.
Bukan hanya itu, Sragen juga memiliki banyak tempat dengan kuliner khas yang nikmat dan sayang jika dilewatkan, baik bagi pengunjung maupun masyarakat setempat pecinta kuliner.
Berikut 6 rekomendasi kuliner khas Sragen Jawa Tengah dan lokasinya, dilansir dari Foodnesia.net:
Baca Juga: Dalam Ajang WSC 2022, 11 Siswa Asal Indonesia Berhasil Meraih Banyak Penghargaan
- Soto Girin Sragen
Makanan yang cukup populer ini menghadirkan ciri khas berupa proses pembuatan kuah soto yang masih tradisional.
Kuah soto ini berwarna kuning kecoklatan dan sangat cocok dinikmati dalam keadaan panas, terutama kala musim hujan seperti sekarang.
Soto Girin yang terkenal berlokasi di Jalan Sukowati, Dusun Kebayangan Sragen Manggis, Sragen Wetan, Kec. Sragen, Kab. Sragen dengan nama RM Soto Girin.
- Bothok Mercon
Kuliner ini terbuat dari ikan patin yang dipadukan dengan bumbu khas dan identik pada rasa pedasnya yang membuat ketagihan.
Baca Juga: Besaran Transfer Enzo Fernandez Yang Diminta Benfica ke Liverpool, Nominalnya Fantastis!
Tempat yang menjual bothok mercon paling terkenal yaitu Bothok Mercon Mbah Wiro, berlokasi di Jl. Gemolong-Sragen, RT.03/RW.02, Nglombo, Tenggak, Kec. Sidoharjo, Kab. Sragen.
- Sate Kelinci Sragen
Sragen cukup terkenal dengan kuliner sate kelincinya, yang dagingnya disebut lebih gurih dan empuk dari daging kambing atau ayam.
Tempat yang menjual sate kelinci paling terkenal di Sragen yaitu Sate Kelinci Rica-Rica Pak Peng, di Jl. Maospati – Solo, Lemahbang, Karanganyar, Kec. Sambungmacan, Kab. Sragen.
- Tongseng Pak Noto
Tongseng merupakan kuliner berbahan daging dan kuah yang gurih. Di Sragen, Tongseng Pak Noto cukup dikenal dengan kenikmatan tongsengnya.
- Pecel Tumpang Sragen
Sebagai salah satu kuliner khas Jawa, pecel di tiap daerah juga memiliki ciri khasnya sendiri, termasuk di daerah Sragen, yang dikenal dengan pecel berbumbu sayur tumpang yang agak kental.
Baca Juga: Organisasi PBB Setujui Pengajuan untuk Menerapkan Sistem Resolusi Bebas Sampah
Anda bisa mencoba pecel tumpang Sragen di daerah Kuwungsari, Kabupaten Sragen.
- Intip mini khas Sragen
Intip mini merupakan salah satu oleh-oleh khas Sragen yang selalu ada di setiap pusat oleh-oleh daerah setempat.
Intip terbuat dari bahan kerak nasi, biasanya berbentuk bulat, dan rasanya gurih-manis.
Intip mini bisa didapatkan di Dukuh Kedungdowo, Desa Hadiluwih, Sragen dengan harga mulai dari Rp2.000 per buah.
Itulah 6 rekomendasi kuliner khas Sragen dan lokasinya yang bisa didatangi bagi para pecinta kuliner Indonesia.***
