Boleh dari atas ke bawah, atau dari bawah ke atas.
Hal ini dimaksudkan agar hewan yang disembelih tidak merasa kesakitan.
9. Memutuskan 3 Saluran di Leher
Menyambung dari poin 8, maka hewan yang disembelih harus terputus 3 saluran pada lehernya.
Yaitu pembuluh darah, saluran pernapasan, dan saluran pencernaannya, sehingga tidak merasakan kesakitan luar biasa.
Wallahu a’lam. Semoga bermanfaat.***