Network
SRAGEN UPDATE- Menjelang musim lebaran 2021 bahan-bahan pokok seperti sembako, sayuran dan lainnya menjadi komoditas yanag sangat diperhatikan. Kementerian Dalam Negeri (Kemendag) menyampaikan bahwa untuk lebaran tahun ini bahan-bahan pokok tergolong aman dan cenderung stabil.
Dikutip Sragen Update darin Pikiran-Rakyat.com menjelaskan bahwa catatan BPS menunjukkan mengenai inflasi yang terjadi pada bulan April 2021 sebesar 0,31 persen. Hal itu membuat ketersediaan barang relative aman, khususnya untuk kebutuhan pokok. Bahan pokok tersebut seperti komoditas beras, gula, bawang dan telur dalam keterangan yang diberikan oleh Jerry Sambuaga selaku Wakil Menteri Perdagangan.
Baca Juga: Batasi bukber, wakil bupati Garut ketatkan protokol kesehatan
Beliau juga memaparkan untuk ketersediaan beras di sejumlah sentra seperti Pasar Induk Cipinang, Gedung Bulog dan beberapa Gudang lain masih dalam kategori aman dan mampu memenuhi kebutuhan untuk beberapa bulan ke depan.
Sedangkan untuk gula pasir juga masih memiliki stok untuk memenuhi kebutuhan dua belan ke depan. Begitupula dengan minyak goreng, harga penjualan cenderung aman dan stok atau ketersediaanya masih bisa memenuhi kebutuhan satu setengah bulan ke depan.
Baca Juga: Lima berniat menolong, tiga warga Garut meninggal di lubang septic tank
Beberapa komoditas lain juga cenderung aman, seperti tepung terigu dan kedelai masih mampu menjaga stoknya untuk 1,8 bulan ke depan. Selain itu, daging sapi dan kerbau tersedia untuk 1,3 bulan lagi. Untuk daging ayam ras stok masih ada dalam jangka waktu 1,34 bulan, telur ayamnya sekitar 1 bulan.
Sementara itu untuk sayuran, bawang putih masih tergolong memiliki stok aman karena dapat memenuhi kebutuhan 3,5 bulan lagu. Namun yang masih memerlukan perhatian adalah cabai. Komoditas cabai tidak biasa tahan lama sehingga tidak dapat memenuhi kebutuhan dalam jangka waktu yang Panjang. Namun Kemendag berupaya agar penawaran cabai dapat memenihi permintaan konsumen dan juga diharapkan tidak mengalami kenaikan harga. ***
