SRAGEN UPDATE - Mille Crepes ekonomis akhir-akhir ini memang sedang naik daun di berbagai media sosial.
Kudapan cake berlapis dengan whip cream ini banyak digandrungi anak-anak muda, dan banyak di jual di cake factory maupun rumahan dan pinggir jalan.
Karena ketenarannya sekarang banyak orang yang berlomba lomba membuat mille crepes dan menjualnya dengan harga terjangkau.
Tertarik membuat mille crepes sendiri di rumah dan mencoba menjadikan mille crepes ide usaha? Simak resep lengkap mille crepes berikut ini.
Baca Juga: Viral di Medsos Video Mobil Tercebur di Pelabuhan Merak, Menteri Hubungan Meminta Maaf
Bahan mille crepes:
-
7 sdm Tepung terigu serbaguna
-
1 sdt coklat bubuk 1
-
2 sdm gula
-
Sejumput garam
-
2 butir telur 2
-
2 sdm margarin
-
1 botol minuman rasa kopi
Bahan whipped cream:
-
150 gr whipped cream bubuk
-
1 sdm gula
-
250 ml air es
Baca Juga: Kabar Duka Datang dari Budayawan Betawi Ridwan Saidi, Dikabarkan Telah Meninggal Dunia
Cara membuat:
-
Campur terigu, coklat bubuk, gula, garam, telur, aduk rata menggunakan whisk.
-
Tambahkan margarin cair, aduk rata.
-
Masukkan minuman rasa kopi, aduk rata, saring.
-
Panaskan teflon, tuang adonan mille crepes secukupnya hingga menutupi semua bagian teflon.
-
Angkat, ulangi hingga semua adonan habis.
-
Ambil selembar mille crepes, olesi dengan whipped cream tipis-tipis, ratakan ke seluruh permukaan.
-
Tumpuk dengan mille crepes lain, olesi dengan whipped cream lagi, dan lakukan berulang-ulang hingga adonan habis.
-
Simpan di kulkas selama 3 jam sebelum dinikmati
-
Taburi dengan coklat bubuk, sajikan.
Itulah resep dan cara membuat mille crepes ekonomis yang mudah. Kamu bisa mencoba menjadikan mille crepes sebagai ide usaha dan menjualnya dengan harga ekonomis kisaran 10 ribu hingga 15 ribu rupiah.
Jangan lupa mempromosikan mille crepesmu pada media sosial juga ya. ***