Daging kambing bisa diolah dengan berbagai resep, seperti sate kambing, tongseng kambing, kari kambing, sop kambing rica-rica kambing dan lain-lain.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing Empuk dan Tidak Bau Ala Chef Hotel Bintang 5
BAHAN-BAHAN
Daging kambing 1 kg
Kentang ukuran besar 3 buah
Kunyit bubuk 1 sdm
Ketumbar bubuk 1/2 sdm
Merica bubuk 1 sdt
Serai 1 batang
Cardemon hijau 10 buah