Network
SRAGEN UPDATE – Memilih camilan untuk anak terkadang menjadi dilema tersendiri bagi orang tua.
Anak lebih tertarik pada camilan yang berwarna menarik dan cenderung populer di kalangannya.
Mereka tidak memperdulikan kandungan dari camilan tersebut. Bagi anak – anak yang terpenting hanya memuaskan rasa penasaran dan terlihat sama diantara temannya.
Tugas orang tua harus mengawasi camilan yang anak konsumsi. Pilih yang memiliki kandungan nutria untuk menunjang pertumbuhan serta perkembangan buah hati secara optimal.
Baca Juga: Info Jadwal Vaksin Gratis di Tulungagung dan Jember Jawa Timur 6 Januari 2022 Dosis 1 dan 2
Memang cukup sulit untuk memilih camilan sehat namun tetap terjangkau dalam segi harga.
Pilihan yang terbaik adalah membuat camilan sendiri melalui dapur rumah. Banyak peluang baik yang bisa dimanfaatkan oleh orang tua.
Kegiatan mengajak anak memasak akan meningkatkan keterampilan motorik serta melatih kepribadiannya.
Dilansir dari Healthline, beberapa resep membuat camilan sehat sederhana berikut dapat mengisi waktu luang orang tua bersama anak.
- Quesadilla isi selai kacang dan pisang
Makanan khas Mexico quesadilla dapat dibuat dengan selai kacang dan pisang yang menyehatkan.
Selai kacang mengandung sumber lemak sehat dan protein sedangkan, pisang adalah sumber potasium, vitamin B6, dan serat.
Resep sederhana ini menggabungkan selai kacang dan pisang menjadi camilan lezat.
Bahannya cukup satu tortilla gandum, dua sendok makan (30 gram) selain kacang, ½ buah pisang dan 1/8 sendok teh kayu manis bubuk.
Baca Juga: Info Jadwal Vaksin Gratis di Makassar Sulawesi Selatan 7 Januari 2022 Dosis 1 dan 2
Cara membuatnya, oleskan selai kacang ke seluruh tortilla. Lalu, iris pisang dan letakkan pada setengah bagian tortilla.
Taburkan kayu manis di atasnya untuk menambah aroma. Lipat tortilla menjadi dua, kemudian iris sesuai selera dan siap untuk dinikmati keluarga.
- Bola – bola energi
Camilan satu ini adonannya seperti kue pada umumnya namun ditambahkan beberapa bahan yang bergizi.
Kue bola energi bisa ditambahkan biji chia yang kaya akan sumber serat, protein, dan antioksidan.
Camilan ini lebih sehat dibandingkan bola-bola coklat yang dijual secara komersial, karena biasanya mengandung banyak gula dan bahan buatan.
Untuk membuat bola-bola energi siapkan 80 gram oat, 115 gram madu, 125 gram mentega, 110 gram biji chia, 5 ml vanilla dan 80 gram buah kering sesuai selera.
Campur semua bahan dalam sebuah mangkuk besar. Lalu, ambil adonan dan buat menjadi bola-bola kecil dan diinginkan.
Buah kering bisa diganti dengan choco chips untuk menarik hati anak-anak.
Baca Juga: Steven Gerrard dan Philippe Coutinho Berpeluang Reuni di Villa Park
- Keripik kale
Kale adalah sayur hijau yang rendah kalori namun tinggi nutrisi vitamin A, C, dan K. Sayangnya, anak – anak tidak menyukai makanan sayur apalagi yang berwarna hijau.
Mengubahnya menjadi keripik dapat menjadi alternatif cara agar anak – anak berminat untuk makan kale.
Siapkan satu ikat kecil kale, 15 ml minyak zaitun, satu sendok teh bawang putih bubuk dan ¼ sendok teh garam.
Cara membuatnya, sobek kale menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih dan keringkan. Letakkan kale pada piring, tambahkan minyak zaitun, bawang putih bubuk, dan garam. Aduk hingga kale tertutup sempurna.
Sebarkan kale di atas loyang dan panggang pada suhu 350o F atau 175o C selama 10 – 12 menit. Perhatikan oven secara seksama, karena kale bisa cepat gosong.
Baca Juga: Perkuat Partnership, Jadikan Rumah Tangga Semakin Romantis
- Smoothie buah
Smoothie buah jadi cara terbaik untuk mengemas banyak nutrisi ke dalam camilan kecil.
Selain buah, smoothie dapat ditambahkan sayur. Rasa buah yang manis akan menutupi keberadaan sayur pada smoothie.
Gunakan buah dan sayur segar dan hindari penggunaan gula yang banyak.
Letakkan 60 gram bayam, 300 gram beri, 240 ml yogurt tawar, 240 ml susu murni dan 20 gram madu ke dalam blender. Nyalakan mesin hingga semua halus.***
