Network
Toshikoshi soba, atau soba akhir tahun, adalah hidangan mie dalam kaldu panas yang secara tradisional dimakan pada malam tahun baru.
Ini adalah makanan sederhana yang biasanya dinikmati di rumah bersama keluarga atau teman.
Tidak ada resep yang ditetapkan untuk toshikoshi soba; Oleh karena itu, setiap orang dapat menambahkan sentuhan kecil mereka sendiri ke piring.
Baca Juga: Review Serial Netflix Jepang The Journalist Gambaran Korup Berbalut Drama
3. O-sechi ryori
O-sechi ryori adalah pesta tahun baru. Setiap elemen makan malam dimaksudkan untuk mengundang keberuntungan, kemakmuran, dan kesehatan yang baik untuk tahun baru.
Tradisi tahunan ini pernah membutuhkan hari perencanaan dan persiapan yang teliti.
Tetapi untungnya, orang dapat membeli o-sechi premade terlebih dahulu dari department store dan restoran.
Baca Juga: Cari Tahu! 5 Fakta Tradisi Olimpiade Tokyo 2020
4. Mochi
