Network
Samgyetang dapat dikonsumsi oleh umat muslim karena terbuat dari daging ayam, dan tetap perlu diperhatikan bahwa tempat membeli sup ini harus berlabel halal.
- Hobakjuk (bubur labu)
Hobakjuk adalah hidangan manis dan bertekstur kasar yang terbuat dari labu kukus dan beras ketan yang telah direndam dalam air.
Bubur ini menjadi populer saat jam sarapan dan jadi pilihan banyak orang yang tidak dapat mengkonsumsi makanan berat.
Meskipun penampilannya sederhana, rasa dari bubur tradisional ini begitu enak dan manis.
- Haemul pajeon (pancake sayuran seafood)
Pancake khas Korea ini dibuat dengan adonan telur, bawang hijau, terigu, tepung beras dan hidangan laut.
Biasanya makanan laut yang digunakan adalah tiram, udang, cumi – cumi hingga kerang.
- Seolleongtang (sup tulang sapi)
Sup panas tradisional Korea satu ini terbuat dari tulang dan daging sapi serta dibumbui dengan garam, lada hitam, bawang hijau cincang atau bawang putih cincang.
Sup ini sering dihidangkan bersama nasi, kuahnya berwarna putih susu dan agak keruh.
- Sundubu-jjigae (rebusan tahu lembut)
Makanan rebusan pedas khas Korea yang umumnya terbuat dari tahu, sayuran, jamur, hidangan laut, daging sapi serta gochujang (pasta cabai).
