Network
SRAGEN UPDATE – Thailand jadi pusat wisata baru di wilayah Asia yang namanya semakin mendunia.
Thailand banyak memberikan pengalaman baru dalam budaya, bangunan, serta kuliner nikmat yang bercita rasa lokal.
Kuliner Thailand dikenal sebagai makanan unik yang memiliki cita rasa mengejutkan bagi setiap wisatawan mancanegara yang mencicipinya.
Rasa makanan Thailand yang banyak mengandung rempah serta bahan unik lainnya menjadi poin utama para wisatawan tertarik untuk mencoba.
Bukan hanya makanan restoran, jenis makanan baru seperti street food banyak digemari oleh para pelancong.
Harganya yang lebih murah dan sensasi keramaian orang – orang saat mencicipinya banyak memberikan kenangan manis untuk pengunjungnya.
Berikut empat hidangan street food Thailand yang populer di kalangan wisatawan luar negeri.
Baca Juga: 5 Makanan Unik Thailand yang Siap Manjakan Lidah Wisatawan Dunia, Nomor 3 dari Pepaya Mentah
- Kluay Tod
Camilan manis atau makanan penutup ini sangat membuat ketagihan para penikmatnya.
Kluay Tod adalah hidangan pisang kecil yang digoreng dengan adonan kepala kering dan biji wijen. Pisang yang digunakan adalah pisang kurang matang.
Hasilnya, bagian luar terasa sedikit renyah dan sedikit asam, namun bagian tengah terasa lembut.
Waktu yang paling tepat untuk menikmati hidangan ini adalah setelah digoreng.
- Pad Kra Pao
Pad kra pao adalah makanan yang terdiri atas daging ayam cincang yang digoreng dengan daun basil dan cabai thailand. Setelah matang daging tersebut disajikan diatas nasi putih.
Rasa daun basil Thailand yang pedas dan tajam sementara cabai dengan jumlah banyak, sangat cocok bagi pecinta kuliner pedas.
Jika merasa tidak kuat dengan pedas, penjual dapat mengurangi jumlah cabai dan daun basilnya.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Film Thriller Psikologi Netflix Penuh Teka-teki dan Misteri
- Som Tam
Som tam adalah salah satu hidangan paling populer di Thailand dan hadir dalam berbagai gaya penyajian.
Hidangan dasar terdiri atas irisan pepaya hijau, tomat, wortel, kacang tanah, kacang panjang, udang kering, gula bawang putih, kecap ikan, air jeruk nipis, dan tentunya banyak cabai.
Semua bahan dicampur jadi satu dengan lesung dan alu. Gabungan ini menghasilkan rasa yang cenderung pedas dan segar.
- Kai Jeow
Kai jeow jadi salah satu hidangan termurah yang akan ditemui di Thailand. Sebagian besar disajikan di kedai makanan dan warung pinggir jalan.
Hidangan ini berupa telur dadar Thailand yang disajikan di atas nasi. Omelet ini dibuat sedikit berbeda dengan omelet pada umumnya.
Bagian dalam Kai jeow terasa empuk dengan bagian luar berwarna keemasan yang renyah.
Kai jeow biasanya dimasak dengan saus ikan dan cabai lalu ditambah dengan saus cabai lagi untuk tingkat rasa pedas tertentu.
Hidangan ini dapat dimakan kapan saja bahkan untuk sarapan di pagi hari.***
