5 siung bawang merah
1 sdm ketumbar bulat (usahakan pakai yang bulat, jangan yang bubuk agar lebih sedap)
Baca Juga: Bocoran Terbaru Iphone 14, Masih imbang melawan Nokia N9 2022, Dari Rumor Hingga Faktanya
1 sdm gula merah sisir
1 sdm air asam jawa
Garam dan kaldu jamur secukupnya
Cara memasak:
1. Campur daging yang sudah dipukul dengan bumbu halus
2. Beri 2 sdm air jika terlalu pekat
3. Diamkan selama5 menit