SRAGEN UPDATE - Imlek atau Tahun Baru Imlek merupakan perayaan penting bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia.
Selain merayakan pergantian tahun, Imlek juga identik dengan berbagai macam tradisi dan kebiasaan yang dilakukan oleh masyarakat Tionghoa.
Salah satu tradisi yang tak kalah penting adalah menyajikan camilan khas Imlek yang memiliki makna khusus.
Berikut adalah beberapa macam makanan khas Imlek beserta maknanya:
Baca Juga: Berikut Prakiraan Cuaca di Awal Bulan Februari 2024, Hujan Lebat dan Angin Kencang
1. Kue keranjang
Kue Keranjang atau Nian Gao merupakan camilan khas Imlek yang paling populer.
Kue ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan gula merah dan dimasak dalam wadah bulat atau kotak.
Kue Keranjang memiliki makna khusus karena bentuknya yang bulat dan tebal melambangkan kesatuan keluarga dan keberuntungan.
2. Kue kacang