SRAGEN UPDATE — Sragen merupakan salah satu Kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Tengah.
Sragen dikenal sebagai Bumi Sukowati dengan sejarahnya yang panjang.
Di Sragen terdapat banyak wisata yang bisa Anda kunjungi untuk berlibur bersama orang terkasih.
Mulai dari museum, tempat pemandian, hingga kampung batik.
Baca Juga: Jumadil Akhir, Bulan Wafatnya Khalifah Pertama, Mari Mengenal Sahabat Abu Bakar Ash-Shiddiq
Saat Anda berlibur sudah pasti akan memikirkan oleh-oleh apa saja yang harus di beli untuk orang di rumah.
Dilansir SragenUpdate.com dari akun YouTube @Info Channel berikut adalah oleh-oleh khas Sragen yang wajib Anda beli
1. Walangan
'Walangan' merupakan camilan khas Sragen yang berbahan dasar Singkong.
'Walangan' memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Camilan khas ini merupakan olahan yang berbahan dasar Singkong dan gula merah yang digoreng menggunakan minyak kelapa dan didiamkan sekitar 1 hari.
Dengan adanya inovasi, penjual camilan ini menggunakan Ubi Ungu sebagai pengganti Singkong.
Untuk membeli 'Walangan' Anda hanya perlu pergi ke pusat oleh-oleh atau supermarket yang ada di sekitar Sragen.
2. Emping Garut
Meski namanya 'Emping Garut', namun camilan satu ini bukan berasal dari Kabupaten Garut, Jawa Barat.
Menurut penjelasan dari warga Sragen, nama ‘Garut’ merupakan nama sejenis umbi-umbian khas yang hanya ada di Sragen.
Umbi yang digunakan untuk ‘Emping Garut’ merupakan umbi dengan kualitas premium.
Dengan menggunakan bahan dasar umbi, ‘Emping Garut’ sangat aman untuk di konsumsi semua orang, termasuk yang memiliki riwayat asam urat.
Baca Juga: Resep Martabak Manis Terang Bulan Teflon, Mudah dan Anti Gagal
Camilan ini memiliki sensasi yang gurih dan renyah saat digigit.
3. Intip Mini Sragen
Camilan ini ada di setiap daerah di Pulau Jawa. Jika biasanya ‘Intip’ dijual dengan ukuran yang sangat besar, tetapi ‘Intip’ khas Sragen memiliki bentuk yang bulat dan ukuran yang lebih kecil atau mini.
‘Intip’ merupakan camilan yang terbuat dari kerak nasi yang digoreng lalu ditambahkan dengan gula merah diatasnya.
Dalam proses pembuatan, ‘Intip mini Sragen’ hanya diberikan bumbu bawang putih dan sedikit garam.
4. Saci
Saci memiliki kepanjangan yaitu ‘Sragen Munchys’. Kudapan ini memiliki bentuk dan tekstur seperti Dodol. Kudapan ini memiliki rasa yang manis dan legit.
‘Saci’ dibuat dari olahan tepung garut, santan, gula merah dan beberapa bahan pelengkap lainya.
Para penjual ‘Saci’ akan membentuk kudapan ini se-unik mungkin yang bertujuan untuk menarik minat wisatawan.***