Camilan khas ini merupakan olahan yang berbahan dasar Singkong dan gula merah yang digoreng menggunakan minyak kelapa dan didiamkan sekitar 1 hari.
Dengan adanya inovasi, penjual camilan ini menggunakan Ubi Ungu sebagai pengganti Singkong.
Untuk membeli 'Walangan' Anda hanya perlu pergi ke pusat oleh-oleh atau supermarket yang ada di sekitar Sragen.
2. Emping Garut
Meski namanya 'Emping Garut', namun camilan satu ini bukan berasal dari Kabupaten Garut, Jawa Barat.
Menurut penjelasan dari warga Sragen, nama ‘Garut’ merupakan nama sejenis umbi-umbian khas yang hanya ada di Sragen.
Umbi yang digunakan untuk ‘Emping Garut’ merupakan umbi dengan kualitas premium.
Dengan menggunakan bahan dasar umbi, ‘Emping Garut’ sangat aman untuk di konsumsi semua orang, termasuk yang memiliki riwayat asam urat.
Baca Juga: Resep Martabak Manis Terang Bulan Teflon, Mudah dan Anti Gagal