SRAGEN UPDATE – Resep kentang terbaru yang belum banyak diketahui akan dibahas di dalam artikel ini yang menarik untuk Anda simak.
Resep kentang goreng ini cocok untuk Anda yang ingin memulai untuk bisnis kuliner di rumah.
Resep kentang ini bisa dengan mudah Anda masak di rumah mengingat bahan-bahannya yang mudah Anda dapatkan di supermarket atau di pasar terdekat.
Berikut bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat resep kentang terbaru:
1. Kentang 500, tepung sajiku 50 gram
2. 1 telur, terigu 250 gram, dada ayam filet 50 gram
Baca Juga: Jangan Asal-asalan, Berikut 6 Cara Tepat Membantu Teman Anda yang Mengalami Depresi
3. Kaldu bubuk, bawang putih bubuk, merica
Bahan Baluran:
1. Tepung panir, 5 SDM terigu
2. Saos sambal sachet
Cara dan langkah untuk membuat resep kentang terbaru:
1. Siapkan kentang, cuci dan kupas kentang hingga bersih.
Baca Juga: Ingin Persahabatan Awet? Berikut 7 Cara Mempertahankan Hubungan Baik dengan Sahabat
2. Parut halus kentang menggunakan parutan keju, lakukan hingga semua kentang habis.
3. Cuci kembali kentang menggunakan air mengalir setelah diparut agar hasilnya terlihat lebih putih.
4. Masukkan kentang ke dalam wadah lain, tambahkan telur.
5. Masukkan tepung sajiku atau tepung bumbu serbaguna, disarankan menggunakan yang khusus ayam goreng agar hasilnya lebih gurih.
6. Parut wortel, masukkan wortel yang sudah diparut ke dalam adonan kentang.
7. Anda bisa menambahkan daun bawang (optional).
Baca Juga: 6 Tips Meningkatkan Kesehatan Mental Anda, Salah Satunya Prioritaskan Waktu Luang
8. Tambahkan merica bubuk, bawang putih bubuk atau bawang putih biasa.
9. Tambahkan penyedap, tepung terigu, dan garam, aduk hingga rata.
10. Bentuk adonan sampai bisa membentuk gumpalan, jika belum bisa tambahkan tepung terigu dan sesuaikan.
11. Jika sudah terbentuk, diamkan adonan.
12. Siapkan talenan dan siapkan dada ayam filet tanpa tulang, potong kasar ayam.
13. Pindahkan ayam ke wadah lain, berikan sedikit penyedap dan lada bubuk, dan sedikit bawang putih, aduk rata.
Baca Juga: Kabar Baik untuk Kamu yang Rajin Berolahraga dan Makan Teratur, Berikut 5 Manfaat Hidup Sehat
14. Olesi tangan dengan minyak, ambil adonan kentang, lalu masukkan bahan isian ke dalam kentang.
15. Gulung lalu bulatkan adonan yang sudah diisi, lalu pipihkan sedikit.
16. Siapkan wadah lain, masukkan tepung terigu lalu tambahkan air dan aduk rata.
17. Siapkan tepung panir.
18. Ambil adonan, balurkan ke tepung basah, lalu ke tepung panir hingga rata.
19. Goreng hingga matang, kentang ini sudah siap disajikan.
Baca Juga: 4 Cara Berhenti Menghabiskan dan Membuang-buang Uang, Simak Jika Kamu Ingin Berhemat
Anda bisa menjualnya dalam keadaan frozen ataupun sudah digoreng dan siap makan, semoga bermanfaat, ya!***