SRAGEN UPDATE – Tongseng merupakan masakan olahan daging yang bisa memakai beberapa jenis daging sapi, ayam atau kambing.
Masakan olahan daging ini memiliki rasa manis dan juga agak sedikit pedas dengan rempah-rempah yang menggugah selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi, kambing atau ayam:
Baca Juga: 10 Macam Menu Olahan Daging Sapi yang Enak dan Mudah Dibuat, Cocok Saat Idul Adha 2021
- ½ kg daging sapi. kambing atau ayam sesuai selera
- 6 buah tomat kecil atau 2 buah tomat sedang
- 3-4 lembar daun jeruk purut
- 2 sdm minyak sayur
- air 450 ml