SRAGEN UPDATE – Singit sengkel merupakan salah satu makanan yang terbuat dari daging sengkel yang diolah dengan bumbu – bumbu seperti pada resep singit sengkel.
Untuk membuat resep singit sengkel bisa dikatakan mirip dengan makanan rendang tetapi tetap saja ada perbedaan diantara kedua makanan itu.
Dikutip dari akun Instagram @rudydansahabat, berikut ini adalah resep singit sengkel yang patut untuk kamu coba.
Baca Juga: 7 Drama Korea Yang Pernah Dibintangi oleh Lee Junho 2PM, dari Twenty hingga The Red Sleeve
Bahan Utama
Pada bahan pertama terdiri dari 5 sendok makan Minyak Goreng, 600 gram daging sengkel sapi yang dipotong serasi.
Kemudian ada 800 ml santan yang terbuat dari 1 butir kelapa, 3 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan gula merah, dan 2 sendok makan bawang goreng.\
Bumbu halus
Sedangkan untuk bumbu halusnya bisa mempersiapkan 5 buah cabe merah yang dirajang, 10 buah bawang merah.