Network
Ahli diet terdaftar Carol Aguirre menjelaskan bahwa cokelat memiliki phenylethylamine,senyawa yang disebut "obat cinta" karena dapat menciptakan efek pada otak yang mirip dengan jatuh cinta, katanya.
Meskipun Anda mungkin menyukai semua jenis cokelat, jenis tertentu memiliki efek yang lebih baik pada tubuh daripada yang lain, menurut ahli bedah saraf Darlene Mayo, MD, penulis Stop Spilling Your Soup.
Baca Juga: Kelinci Cokelat Memegang Suntik Sebagai Simbol Vaksinasi Negara Belgia
Cokelat hitam setidaknya 85 persen kakao secara khusus meningkatkan bahan kimia otak yang terasa enak, mengurangi kecemasan, dan perasaan depresi, katanya.
Cokelat putih juga meningkatkan tingkat dopamin di otak, meskipun hampir tidak seefektif cokelat hitam atau dark chocolate.
Cokelat meningkatkan komunikasi antara sel-sel otak, sehingga bermanfaat untuk memori mengingat.
Hal ini dapat meningkatkan aliran darah ke otak, jantung, dan paru-paru, sehingga tekanan darah lebih rendah, yang berlangsung selama periode dua jam.
Baca Juga: Jarang Diketahui! 4 Masker Wajah Bahan Cokelat Buatan Rumah Untuk Kulit Sempurna
Cokelat hitam lebih baik untuk dikonsumsi karena mengandung gula yang sedikit. Ini berarti memiliki nilai gizi keseluruhan yang lebih baik karena antioksidan dalam kakao.
Sumber antioksidan yang kuat ini dapat menawarkan beberapa manfaat bagi kulit Anda, menurut Ava Shamban, MD, seorang dokter kulit yang berbasis di Beverly Hills, California dan pendiri Skin Five.
