Cara Membuat Kolak Sehat dan Kaya Gizi, Cek Cara Membuat Santan Sehat!

SRAGEN UPDATE - Menu buka puasa yang paling mudah yaitu kolak. Kolak adalah makanan yang biasanya terbuat dari beberapa bahan.

Membuat kolak pun cukup mudah. Hanya dengan bahan pisang dan santan pun sudah jadi. Selain itu, dikutip dari instagram dr Zaidul Akbar, kolak sebenrnya mengandung banyak gizi.

Sehingga kolak bisa menyehatkan dan menambah nutrisi bagi tubuh kita. Kolak mengandung serat, karbohidrat sehtam vitamin, enzim, protein, dan lemak.

Bahannya cukup murah yaitu singkong, ubi unggu, pisang, kolang kaling, ubi jalar. Tambahan untuk kolak yaitu garam, gula aren, jahe, dan daun pandan.

Baca Juga: Serba Serbi 1 Ramadhan 1443 H, Inilah Resep Kolak Durian Kekinian Cocok Jadi Menu Takjil di Bulan Puasa

Cara memasaknya pun cukup mudah:

1. Siapkan bahan-bahan yang akan menjadi isian kolak bisa buah atau umbi-umbian.

2. Siapkan juga santan atau bisa menggunakan susu putih.

3. Panaskan air. Jika sudah mendidih masukkan semua isian kolak.