SRAGEN UPDATE - Siapa yang tak kenal Serabi Solo? Kudapan manis yang berasal dari Solo Jawa Tengah ini biasanya diburu para wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih manis membuatnya banyak diincar wisatawan. Serabi Solo ini cocok dijadikan takjil berbuka agar menu buka puasamu lebih variatif.
Chef Devina Hermawan dalam kanal YouTubenya membagikan resep Serabi Solo yang lembut dan pastinya enak. Simak resepnya berikut ini:
Baca Juga: Hasil Liga Inggris Arsenal vs Crystal Palace, Arsenal Dibantai Tuan Rumah Tiga Gol Tanpa Balas
Bahan adonan:
-
200 ml santan instan
-
450 ml air
-
1 sdt garam
-
2 lembar daun pandan
-
75 gr gula pasir