Network
SRAGEN UPDATE - Resep kue kering lebaran menjadi salah satu cemilan yang selalu disediakan selama bulan Syawal 1443 H 2022.
Sekarang dalam membuat resep kue kering lebaran pun mudah cukup ikuti saja langkahnya agar bisa dinikmati di bulan Syawal 1443 H 2022.
Dilansir SragenUpdate.com dari YouTube Tripujis, berikut ini adalah resep kue kering lebaran yang mudah dan anti ribet.
1. Kue Coklat Kacang
Bahan-bahan:
250 gram kacang tanah
Baca Juga: Menjelang 1 Syawal 1443 H, Ini Resep Nasi Uduk Serba Cepat 5 Bahan Hanya 5 Menit
200 gram dcc
Springkle secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: 7 Resep Kue Lebaran Istimewa dari Brownies Potong hingga Bolu Kojo Kukus
- Tuangkan 250 gram kacang tanah lalu sangrai sampai matang dan gunakan api kecilnya.
- Lalu tunggu sampai dingin, kemudian buang kulit arinya. Gunakan 200 gram dcc lalu potong kecil-kecil dan lelehkan saja di atas air mendidih.
- Kemudian masukkan kacang sangrai ke dalam lelehan coklat, kemudian masukkan ke dalam case cake.
- Jangan lupa untuk berikan taburan sprinkle di atasnya.
2. Kue Oreo Coklat Kacang
Bahan-bahan:
1 bungkus oreo
1,5 sachet kental manis
150 gram coklat batang
2 sdm kacang sangrai
Cara membuat:
- Lalu buka 1 bungkus oreo dan hancurkan saja menggunakan chopper.
- Tuangkan halusan oreo itu ke dalam mangkuk kecil, kemudian tuangkan 1,5 sachet kental manis ke dalam mangkuk.
- Lalu aduk saja sampai tercampur rata, kemudian bentuk-bentuk menjadi bulat saja.
- Ambil 150 gram coklat batang lalu potong-potong, kemudian tim saja sampai meleleh.
- Tambahkan 2 sdm kacang tanah yang dicincang kasar, kemudian aduk saja sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam lelehan coklat, lalu letakkan di atas kertas dan letakkan di atas case cake.
3. Permen Agar-Agar
Bahan-bahan:
1 gelas belimbing/200 gram gula
1 gelas belimbing/200 ml air
1 bungkus agar-agar dan pewarna secukupnya
Cara membuat:
- Tuangkan 1 gelas belimbing gula, 1 gelas belimbing air, 1 bungkus agar-agar plain setara dengan 7 gram dan pewarna hijau secukupnya ke dalam wadah.
- Kemudian aduk rata saja, masak dengan api sedang sampai diaduk terus. Kalau sudah mendidih bisa langsung matikan apinya.
- Selanjutnya letakkan ke dalam atas loyang, lalu biarkan sampai dingin dan mengeras.
- Kalau sudah mengeras maka bisa langsung ayak saja gula halus di atas agar-agarnya.
- Kemudian sisir agar-agar dan potong saja menjadi beberapa bagian, lalu gulung saja perlahan-lahan.
4. Keripik Coklat
Bahan-bahan:
250 gram coklat batang
Springkle secukupnya
Cara membuat:
- Ambil 250 gram coklat batang lalu potong-potong kemudian tim coklat hingga meleleh.
- Lalu tuangkan 1 sendok cokelat ke loyang sudah dialasi kertas, lalu taburi sprinkle di atasnya. ***
