SRAGEN UPDATE – Resep beef enoki rumahan ala Chef Willgoz ini memiliki rasa yang lezat dan tidak kalah dengan masakan restoran.
Resep beef enoki rumahan ala chef Willgoz membuat Anda tidak perlu repot-repot lagi datang ke restoran Jepang untuk menyantap beef enoki.
Beef enoki rumahan ala Chef Willgoz yang akan dibahas dalam artikel ini sangat mudah untuk di recook atau dimasak kembali di rumah Anda masing-masing.
Baca Juga: Cerita Horor Wanita dengan Topeng Merah Mulut Robek dari Korea Selatan, Simak Kisahnya Disini
Resep beef enoki ala chef Willgoz ini juga memerlukan bahan-bahan yang mudah Anda temui di supermarket, selain itu, semua resep dari chef Willgoz selalu enak dan worth it untuk di recook.
Apakah Anda sudah penasaran apa saja bahan yang perlu disiapkan dan bagaimana cara dan langkah untuk membuat beef enoki rumahan ini? Yuk, disimak!
Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat beef enoki rumahan ala Chef Willgoz:
- 2 pax enoki mushroom
- 400 gram sliced beef ( short plate / tenderloin / rib eye )
- Sushi rice / pandan wangi
Baca Juga: Resep Pecel Pitik Khas Banyuwangi ala Chef Juna, Cocok Untuk Menyambut Keluarga Mudik Lebaran
Base sauce:
- 70ml soy sauce
- 30ml mirin (bahan ini non halal, skip aja atau cari bahan lain yang halal)
- 100 ml air
- 2 sdm madu / 1 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 2 clove garlic
- 1/2 onion
- 2 rawit