- Cabe rawit – 4 buah
- Bawang merah – 4 siung
Cara membuat Sate Goreng:
- Siapkan 500gram daging sapi dan potong berbentuk dadu
- Kemudian nyalakan kompor dan letakkan panci yang diisi air, masak hingga mendidih
- Jika air sudah mendidih, masukkan potongan daging
- Tambahkan 3 lembar daun salam dan 1/2sdt garam dan aduk perlahan
- Jika daging sudah empuk, angkat dan tiriskan
- Siapkan 4 cabe merah dan 4 bawang merah lalu potong dengan ukuran besar; sisihkan di dalam wadah
- Selanjutnya iris 5 cabe rawit dan 4 bawang merah namun dengan ukuran kecil atau tipis-tipis