Resep Bawang Goreng Renyah Anti Gagal: Cocok untuk Stok di Rumah

- 30 Juni 2022, 11:14 WIB
Resep Bawang Goreng Renyah Anti Gagal: Cocok untuk Stock di Rumah
Resep Bawang Goreng Renyah Anti Gagal: Cocok untuk Stock di Rumah /Pixabay/Couleur/

Baca Juga: Resep Olahan Daging Sapi Kurban Idul Adha: Ini Dia Sate Goreng yang Tidak Perlu Ditusuk dan Dibakar

Selain itu, bawang merah sumenep juga memiliki kadar air yang lebih rendah, sehingga proses penggorengan lebih cepat dan hasilnya lebih kriuk dan maksimal.

  1.     Kupas semua bawang merah yang akan digunakan.
  2.     Cuci bawang merah sumenep hingga bersih, lalu letakkan di atas lap bersih dan keringkan bawang merahnya.
  3.     Iris bawang merah namun jangan terlalu tipis dan terlalu tebal, pastikan pisau yang digunakan tajam.
  4.     Pindahkan bawang yang sudah diiris ke dalam wadah kemudian tambahkan setengah sendok teh garam, aduk perlahan hingga tercampur rata.
  5.     Panaskan minyak, masukkan bawang goreng ke dalam minyak yang sudah panas.
  6.     Masak dengan api sedang dan jangan sering diaduk.
  7.     Aduk perlahan saat sudah mulai berubah warna. Jika sudah berubah warna menjadi kekuningan, kecilkan api.
  8.     Tiriskan di atas tisu agar mengurangi kadar minyak.
  9. Bawang goreng siap disajikan.

Baca Juga: Resep Bakso Iga Sapi, Cocok Disantap Saat Hari Raya Idul Adha!

Resep bawang goreng rumahan ini bisa Anda simpan dan Anda jadikan stock di rumah.

Bawang goreng juga nikmat disajikan dengan nasi hangat dan berbagai macam lauk.

Anda bisa menyimpan stok bawang goreng ini di toples yang tutupnya rapat agar bawang goreng ini bisa lebih awet untuk Anda simpan.

Taburkan bawang goreng di atas nasi putih hangat atau di atas lauk yang ingin Anda santap dengan bawang goreng ini.***

 

Halaman:

Editor: Medina Sylvia Riyanto

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah