Network
- Jeruk limau
Langkah dan bahan untuk membuat ayam goreng mentega ala Chef Devina Hermawan untuk 4 – 5 porsi:
1. Siapkan semua bahan marinasi.
2. Siapkan ayam, potong dengan tulangnya juga menjadi 3 atau 4 bagian.
3. Pindahkan ke dalam wadah atau mangkuk, marinasi dengan jeruk nipis.
4. Lanjutkan dengan memasukkan seluruh bahan mariasi, aduk hingga rata.
5. Mariasi di suhu ruang kurang lebih satu jam, atau jika lebih dari itu masukkan ke dalam kulkas.
6. Panaskan minyak dengan api besar saat menggoreng, masak hingga ayamnya kering.
7. Siapkan bahan untuk membuat saus.
Baca Juga: 5 Makanan Penurun Fungsi Otak, Kamu Sudah Tau?
8. Geprek bawang putih, iris bawang Bombay.
