SRAGEN UPDATE – Kue Jahe atau gingerbread merupakan ikonik yang begitu kental dengan suasana perayaan hari Natal.
Sesuai namanya, kue ini didalamnya terdapat bubuk jahe yang memberikan efek hangat saat memaakannya.
Nah berikut fakta unik tentang kue jahe yang tidak banyak diketahui orang:
Baca Juga: Hadapi Brunei Darussalam di Laga Kedua Piala AFF 2022, Shin Tae Yong akan Rotasi Pemain
1. Punya beragam bentuk
Kue jahe yang paling terkenal yaitu berbentuk boneka manusia. Namun bentuk tersebut biasanya hanya dibuat saat musim dingin dan Natal saja.
Sedangkan pada saat musim semi akan dibuat dengan bentuk bunga dan bentuk burung pada saat musim gugur.
2. Ratu Elizabeth I yang pertama kali mempopulerkan kue jahe bentuk boneka manusia
Pada abad ke-16, Ratu Elizabeth di Inggris meminta tukang roti istana untuk membuat kue jahe berbentuk boneka manusia untuk diberikan kepada para tamu yang datang ke pesta ataupun saat perayaan Natal.
3. Terdapat rumah berbentuk kue jahe
Di Texas terdapat kue jahe berbentuk rumah besar yang dibuat sesuai bahan dasar aslinya. Hal itu membuat Guiness World mencatatnya sebagai karya dan memberikan penghargaan kepada para pembuatnya.
Baca Juga: Sukses Besar! Avatar 2 Raup Lebih dari Rp9,4 Triliun di Box Office Seluruh Dunia
4. Bisa Mengabulkan Permohonan dan Pembawa Keberuntungan
Di Swedia berkembang tradisi Kue Jahe yang diletakkan di telapak tangan sambil mengucapkan permohonan, kemudian menekan kuenya hingga terbelah menjadi 3 bagian. Jika berhasil maka permohonan yang diminta akan terkabul.
Sedangkan oleh masyarakat Eropa pada abad ke-11 kue jahe dianggap sebagai pembawa keberuntungan.
5. Kue Jahe berguna untuk mencari jodoh
Di Inggris mempunyai kepercayaan bahwa jika ada perempuan yang makan banyak kue jahe maka akan segera mendapatkan jodohnya.
Selain itu ada juga yang mengatakan bahwa kue jahe yang dibuat seorang gadis untuk diberikan kepada pria yang disukainya.
6. Sudah ada sejak ribuan tahun
Ternyata Kue Jahe merupakan camilan yang sudah sangat tua. Kue jahe sudah ada sejak 2400 sebelum Masehi dan menjadi camilan masyarakat Yunani Kuno.
Itulah beberapa fakta unik dari kue jahe yanng sangat identik dengan hari Natal.***