SRAGEN UPDATE – Menjelang Iduladha, Indonesia kini dilanda wabah PMK alias Penyakit Mulut dan Kuku. Wabah ini menyerang hewan ternak dan sifatnya sangat menular.
Seperti namanya, wabah PMK yang sejenis virus ini dapat menyerang hewan apa pun yang memiliki kuku. Hewan tersebut di antaranya domba, kambing, sapi, dan beberapa lainnya.
Sapi termasuk ke dalam jenis hewan yang sangat rentan terkena wabah PMK, padahal hewan ternak tersebut sering dikurbankan dalam momen iduladha.
Oleh karena demikian, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta khususnya mengambil langkah tegas bagi para pedagang hewan kurban.
Sebelum diperbolehkan memperjualbelikan hewan kurban, para pedagang harus memenuhi persyaratan administrasi dan protokol kesehatan.
Karantina hewan menjadi salah satu yang harus dilakukan para pedagang sebagai persyaratan. Selain untuk memastikan sapi yang masuk DKI Jakarta tak terkena wabah PMK, hal ini jadi syarat untuk terbitnya sertifikat kesehatan kurban.
Untuk itu, terdapat beberapa hal yang harus dilakukan agar jualan sapi untuk kurban tidak sepi meskipun wabah PMK tengah melanda. Hal tersebut adalah proses karantina hewan dan penggunaan protokol kesehatan.
Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) rutin memeriksa kesehatan sekaligus mengimbau para pedagang kurban terkait karantina hewan ternak ini.
Baca Juga: Tips Mengawetkan Daging Kurban Agar Tahan Lama, Bisa Tanpa Kulkas?
Salah satu Tempat Penjualan Hewan Kurban (TPnHK) di Jakarta Timur, BliSapi menjadi contoh yang sudah menyediakan protokol kesehatan demi menjaga kualitas hewan kurban.
Dilansir SragenUpdate.com dari laman ANTARANews.com pada 2 Juli 2022, pihak BliSapi akan mengkarantina sapi yang masuk di Jakarta di kandang yang berbeda selama 14 hari.
Sterilisasi area kandang menjadi salah satu aspek yang perlu rutin dilakukan selama proses karantina. Kandang akan lebih baik jika dibiarkan kering atau tidak becek.
Selain itu, setiap hari perlu dilakukan penyemprotan desinfektan terhadap apa pun. Termasuk para pembeli yang datang dan sapi kurban itu sendiri.
Baca Juga: Lebih Baik Dahulukan Kurban Idul Adha atau Aqiqah? Simak Penjelasan Buya Yahya
Penularan wabah PMK ini sangat berpotensi menyebabkan kerugian besar khususnya bagi para penjual hewan kurban jenis sapi.
Dengan demikian, antisipasi harus disiapkan para pedagang sebelum sesuatu yang tidak diharapkan mengakibatkan kerugian yang lebih besar.***