Network
SRAGEN UPDATE - Setiap daerah pasti mempunyai kuliner khasnya masing-masing yang tidak dimiliki daerah itu sendiri.
Jika kamu orang betawi pasti sudah mengetahui kuliner apa aja yang sangat digemari oleh kalangan orang tua, dewasa, bahkan anak-anak.
Inilah kuliner wajib yang harus Anda nikmati ketika berlibur ke Jakarta.
Satu, Es Campur Betawi
Mendengar suaranya saja sudah menggiurkan, apalagi sampai ada di depan mata?
Es campur ini bisa Anda jumpai di pasar-pasar tradisional di Jakarta. Dengan harga Rp.5000-Rp.10.000 Anda sudah bisa menikmati es campur ini.
Baca Juga: Gethuk Presiden Khas Kota Sragen Merambah Bisnis Makanan Lainnya Omset Puluhan Juta per bulan
Es yang berbahan aneka buah-buahan seperti kelapa muda, alpukat, nangka, mangga yang biasa dicampur dengan susu cair, sirup atau gula ini memiliki cita rasa yang kuat bagi penikmatnya. Es campur betawi biasanya ditambahkan bubur sumsum sebagai pelengkap.
Dua, Kue Pancong
Kue ini bentuknya seperti kue pukis karena dicetak dengan cetakan yang sama, tetapi cita rasa dan teksturnya yang membedakan dengan kue pukis.
Dalam membuat kue ini tidak menggunakan gula lho, tetapi menggunakan tepung beras, kelapa parut, garam, dan santan. Sehingga, rasanya menjadi enak dan gurih.
