SRAGEN UPDATE - 1 Ramadhan 1443 H 2022 menjadi salah satu momen yang ditunggu oleh banyak umat islam.
Menjelang buka puasa, umat muslim pada 1 Ramdhan 1443 H 2022 akan berbondong - bondong mencari cemilan kesukaannya.
Dikutip dari akun YouTube Jenna Cooking, berikut ini adalah resep membuat kolak pisang untuk buka puasa pada 1 Ramadhan 1443 H 2022.
Baca Juga: Hukum Sholat Tahajud Tapi Tidak Tidur, Apakah Boleh ? Ini Penjelasan Lengkap Ustadz Adi Hidayat
Pertama - tama, bisa mempersiapkan air yang sudah didihkan di dalam wajan kemudian potong daun pandan menggunakan gunting.
Disini untuk membuat kolak pisang, bisa langsung mempersiapkan saja 3 lembar daun pandannya.
Lalu masukkan saja 500 gram ubi yang sudah dipotong kecil - kecil ke dalam wadah tersebut.
Selanjutnya bisa memasukkan 250 gram kolang kaling, lalu tunggu saja sampai ubinya mulai setengah empuk.
Kalau sudah setengah empuk, bisa langsung masukkan 250 gram gula merah, 1 sendok makan garam, 1 bungkus vanilli bubuk, lalu aduk rata sampai semuanya larut.
Terakhir, bisa langsung masukkan saja pisang ke dalam wajan sekitar 1 sisir pisang uli yang sudah dipotong kecil - kecil.
Baca Juga: 10 Tips yang Harus Dipersiapkan Muslim menjelang Bulan Suci Ramadhan 1443 H
Kemudian bisa tambahkan saja 250 gram gula pasir, dan untuk tingkat manisnya bisa disesuaikan dengan selera masing - masing.
Lalu bisa langsung tambahkan 2 bungkus santan instant ke dalam wadah, atau bisa juga memakai santan dari perasan kelapa sendiri.
Kalau sudah bisa langsung aduk kembali, agar santan bisa larut ke dalam kolak pisang tersebut.
Baca Juga: 25 Nasihat Penting Tentang Ramadhan dari Ulama Untuk Umat Islam Seluruh Dunia
Tunggu beberapa menit saja sampai kolak pisang mulai mendidih, matikan kompornya dan bisa langsung disajikan.
Lalu tuang kolak pisang yang sudah jadi ke dalam mangkuk kecil, kemudian tambahkan daun pandan kecil sebagai hiasan.
Secara otomatis kolak pisang sudah bisa dinikmati pada saat panas - panas, selamat makan.
***