SRAGEN UPDATE – Kalian sedang liburan ke Sragen? Dan bingung untuk membeli oleh-oleh apa untuk keluarga dan teman-teman dirumah, saat liburan di Sragen.
Jangan khawatir, Sragenia akan memberikan beberapa referensi untuk kalian. Oleh-oleh apa saja yang kalian wajib dibeli sebagai buah tangan, saat liburan ke Sragen.
Baca Juga: Enggan Dipenjara Gara-gara Kasus Prank KDRT, Baim Wong dan Paula Verhoeven Ajukan Mediasi
Berikut 6 oleh-oleh khas Sragen yang wajib dibeli, saat liburan ke Sragen.
- Emping Garut
Emping garut menjadi salah satu cemilan khas Sragen yang paling banyak dicari, untuk dijadikan oleh-oleh. Bahkan Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo memborong cemilan khas Sragen ini.
Garut ini bukan nama kota ya Sragenia, garut sendiri merupakan sejenis umbi yang berserat dengan kulit bersisik.
Bentuk dari emping garut ini hampir sama dengan emping melinjo, namun emping garut lebih sehat dan aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Baca Juga: Sinopsis Kupu-Kupu Malam Episode 6A 6B: Raffi Akhirnya Tau Identitas Flo
- Walangan
Walangan terbuat dari singkong yang diparut lalu dicampur gula merah, dan digoreng menggunakan minyak kelapa.
Rasa renyah dan manis menjadi ciri khas dari cemilan walangan ini, kalian bisa temukan walangan ini di daerah kecamatan Sumberlawang.
- Saci atau Sragen Munchies
Saci sendiri mirip seperti dodol, cemilan khas Sragen ini dikenal manis dan legit, serta teksturnya yang kenyal dan lembut saat dimakan.
Awal mula Saci ini dibuat karena terinspirasi dari cemilan asal Turki yang bernama Turkish Delight, yang merupakan oleh-oleh asal Turki. Lalu Saci ini dikembangkan dan menjadi cemilan khas Sragen.
Baca Juga: Kabar Gembira! Satgas Covid-19 Beri Sinyal Indonesia Sudah Masuk Endemi, Bukan Lagi Pandemi
- Ampyang
Ampyang terbuat dari kacang yang diberi adonan gula, dan ampyang ini juga memiliki rasa manis yang khas.
Makanan yang berasal dari Kecamatan Sumberlawang ini bisa dijumpai sangat mudah di beberapa pusat oleh-oleh yang ada di Sragen.
- Intip Mini
Salah satu jajanan asli Sumberwalang, intip mini terbuat dari bahan dasar beras yang dicetak, kemudian digoreng.
Dalam pembuatan intip mini, pengeringannya dilakukan dengan dijemur dibawah sinar matahari langsung. intip mini memiliki dua variasi rasa, ada gurih asin dan rasa manis.
Baca Juga: Kisah Islami Hari Ibu: ‘Alqamah, Sahabat Nabi yang Durhaka Pada Ibunya dan Balasan yang Diterima
- Gathot Sragen
Gathot ini terbuat dari singkong yang direbus, dengan tekstur kenyal, memiliki rasa gurih manis legit dan berwarna kehitam-hitaman.
Bahan pembuatan gathot ini bersumber dari gaplek, yang telah disimpan dalam waktu yang cukup lama. Gaplek sendiri sebutan untuk singkong yang telah melalui proses pengeringan.***