SRAGEN UPDATE – pola makan vegetarian memiliki banyak kelebihan. Terutama bagi kesehatan pribadi, lingkungan, dan hewan.
Mengapa demikian, pola makan vegetarian menawarkan menu makanan yang sehat. Kebanyakan bahannya berasal dari nabati.
Semakin banyak orang yang menerapkan pola makan vegetarian, akan meningktakan kesehatan pribadi.
Baca Juga: Info Jadwal Vaksin Gratis di Blitar dan Karanganyar 3 - 8 Januari 2022 Dosis 1 dan 2
Pola makan vegetarian mendukung penurunan berat badan yang menurunkan risiko obesitas dan penyakit kronis sperti diabetes tipe dua, penyakit jantung, dan kanker.
Dampak pada lingkungan, pola makan vegetarian yang mengurangi konsumsi produk hewani tidak mendukung industri peternakan karena dampak negatifnya terhadap tanah, air, dan udara.
Berikut 4 tipe diet vegetarian yang dapat diikuti:
Baca Juga: Haruskah Ayam Goreng Korea Dianggap Sebagai Masakan Korea? Beginilah Tanggapan dari Netizen!
1. Diet vegetarian lakto ovo
Beberapa orang menganggap diet ini yang paling tradisional. Pola makan tanpa daging dan ikan, tetapi memasukkan telur dan produk susu kedalam menu.
Kata lakto mengacu pada susu sapi dan ovo mengacu pada telur yang berasal dari kata ovum.
Mengikuti diet lacto-ovo-vegetarian berarti memasukkan telur, susu, keju, mentega, yogurt, es krim, dan produk susu lainnya dalam diet.
Namun, mengecualikan semua daging yang berasal dari hewan, seperti daging sapi, ikan, ayam atapun babi.
2. Diet lakto vegetarian
Pola makan nabati yang mencakup susu dan sayur. Produk susu mencakup susu sapid an segala makanan yang dibuat darinya. Seperti, keju, mentega, yogurt dan es krim.
Sama seperti diet vegetarian lakto ovo, diet ini juga mengecualikan semua jenis daging dan telur.
3. Diet vegetarian ovo
Pola makan diet yang mengecualikan produk susu, namun mengkonsumsi telur.
Selain mengecualikan daging dan ikan, diet ovo-vegetarian mengecualikan semua produk susu dan makanan yang dibuat menggunakan mereka, seperti susu sapi, keju, mentega, krim asam, yogurt, dan es krim.
Biasanya seseorang yang menjalani diet vegetarian ovo akan memasukkan telur dalam hidangannya. Seperti telur orak-arik, telur rebus atau omelet.
4. Diet fleksibel
Pola makan yang dirancang untuk lebih fleksibel daripada diet vegan atau vegetarian yang ketat.
Diet ini menekankan manfaat makanan nabati dengan mengurangi produk hewani.
Seseorang yang melakukan diet fleksibel dapat mengkonsumsi daging, susu, dan telur dalam jumlah sedang.
Prinsip utama diet ini adalah mengkonsumsi makanan nabati dengan jumlah besar dan memperoleh protein dari tumbuhan daripada hewan.
Membatasi konsumsi gula dan makanan olahan lainnya. Seorang yang diet ini secara teknis tidak akan dianggap sebagai vegetarian karena mereka terkadang makan sedikit daging.***