Network
Cara Pembuatan
Cara dan langkah untuk membuat tahu kekinian dari tahu putih:
1. Siapkan 10 buah tahu putih, lalu cuci hingga bersih.
2. Siapkan di wadah yang lain, masukkan garam halus, bawang putih bubuk. Penyedap rasa, dan air bersih.
3. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
4. Ambil tahu putih dan potong kecil menjadi 12 potong.
5. Masukkan semua tahu ke dalam adonan campuran garam halus, dll.
6. Aduk tahu hingga terendam oleh bumbu tersebut.
7. Rendam tahu selama kurang lebih 30 menit.
