- Jangan lupa memasukkan bumbu bombay, masukkan 200 ml air lalu aduk rata lalu masukkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap rasa, 1/4 sdt lada bubuk dan aduk rata.
- Tuangkan 5-6 sdm kecap manis lalu aduk rata, lalu masukkan ayam ke dalam wajan kemudian angkat dan sajikan.
2. Resep Opor Ayam
Bahan-bahan:
1 kg ayam
1 ruas lengkuas
3 lembar daun salam
2 batang serai
2 sdt gula
½ sdt garam