1 sdm kecap manis
½ sdm kecap asin
1 sdt lada hitam
Air putih secukupnya
Garam jika diperlukan
Baca Juga: 5 Tips Mengolah Steak dari Daging Kurban, Dijamin Anti Gagal
Cara Memasak:
-
Tuangkan bawang bombay dan paprika yang telah dipotong-potong ke dalam wajan anti lengket.
-
Tumis bawang bombay dan paprika tersebut hingga aromanya wangi, berikan air sedikit saja.
-
Setelahnya, masukkan daging sapi bagian paha belakang ke dalam wajan tersebut.