SRAGEN UPDATE – Berikut adalah resep makanan berbahan dasar tahu yang cocok dijadikan lauk ataupun camilan sederhana bagi anak kos.
Resep makanan berbahan dasar tahu ini hemat dan gampang cara memasaknya. Hanya dengan bahan utama tahu, para anak kos bisa menghasilkan berbagai menu masakan lezat.
Simak tiga resep makanan berbahan dasar tahu yang cocok dijadikan lauk dan camilan sederhana bagi anak kos di bawah ini. Selamat memasak!
1. TAHU AIR DAGING CINCANG
Masakan dari tahu yang pertama adalah dari @yulichia88. Resep di bawah memadukan tahu dengan daging atau udang cincang.
Bahan:
- 6 kotak kecil tahu air di potong-potong segiempat
- 4 siung bawang putih cincang
- Daging atau udang cincang secukupnya
- 1 sdm sagu yang dilarutkan dengan air
- Kecap manis dan asin secukupnya
- 1 sdt minyak wijen
- 1sdm saus tiram
- Air 500 ml
- Daun bawang yang dipotong-potong secukupnya
- Garam, gula, dan merica
- Minyak untuk menumis
Taburan: bawang putih goreng
Cara memasak:
- Tumis bawang putih cincang sampai harum dan wangi.
- Masukkan daging atau udang cincang, tumis sampai matang.
- Masukkan air dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tahu, garam, gula, kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan merica.
- Aduk-aduk.
- Masukkan cairan sagu sambil terus diaduk.
- Tambahkan minyak wijen.
- Masukkan daun bawang.
- Cicip rasanya.
- Selesai, angkat, dan sajikan dengann bahan taburan.
Baca Juga: 5 Anggota Avengers MCU yang Ciptakan Bencana Demi Tujuan Baik