Network
Umumnya, rasa kopi yang dibuat dengan air murni justru terasa datar.
Ada pun untuk suhu yang disarankan adalah sekitar 90-97 derajat Celcius saat akan menyeduh kopi.
Baca Juga: Cara dan Syarat Mendapatkan Akun Instagram Centang Biru, Ternyata Mudah dan Cepat
Angka tersebut dipercaya dapat menciptakan cita rasa dan aroma yang sempurna.
Lantas, bagaimana apabila tidak ada termometer untuk mengukur suhu?
Tidak perlu khawatir dan pusing, gunakan akal sehat saja.
Setelah air mendidih, tunggulah selama 1 menit (100 derajat Celcius), barulah air tersebut dapat dipakai untuk menyeduh kopi.
-
Perhatikan Kualitas Biji Kopi
Selain air, untuk menyeduh kopi juga perlu memperhatikan kualitas dari biji kopi.
Biji kopi yang segar dan berkualitas tentunya akan memberi karakter rasa dan aroma lebih lezat dan mantap.
