Bedanya dapat dikatakan lebih jauh.
-
Perhatikan Rasio Takaran
Untuk menyeduh kopi supaya nikmat dan memiliki cita rasa seimbang tentunya memerlukan teknik.
Baca Juga: Dijamin Mirip! Resep Chicken Egg Roll ala Hokben, Gurih dan Lezat Gampang Dibuat
Pengetahuan tentang rasio takaran juga diperlukan untuk menyeduh kopi.
Apabila kopi yang diseduh terlalu banyak air, rasanya akan cenderung pahit dan tebal dikarenakan ekstraksi berlebihan.
Berbeda dengan terlalu sedikit kopi, maka cita rasanya tidak akan muncul saat dinikmati.
Hal ini disebabkan kopi tidak dapat terekstraksi dengan sempurna.
Apabila ingin menciptakan kopi yang nikmat, maka tambahkan 2 sendok makan bubuk kopi atau setara 18-21 gram dan secangkir air panas.
Artikel ini dilansir SragenUpdate.com dari kanal YouTube @Chad K. Caban.***