Menggugah Selera! Ini 7 Rekomendasi Makanan Khas Palembang, Mulai dari Pempek hingga Kemplang

Bahan yang digunakan untuk membuat tekwan hampir sama dengan pempek. 

Hanya saja adonan yang hampir sama dengan pempek tadi dibentuk bulatan kecil dan disajikan dengan kuah kaldu udang. 

Sebagai toping, ditambah daun seledri, taburan daun bawang, bawang goreng, jamur kuping, serta bihun. 

3.     Mie Celor

Mie celor juga makanan khas Palembang yang disajikan dengan kuah kental ditambah toping udang, tauge, daun bawang, dan bawang goreng. 

Selain itu, mie celor dalam penyajiannya bisa ditambah dengan potongan telur ayam rebus.

4.     Burgo

Makanan khas Palembang ini terbuat dari tepung beras.

Namanya Burgo yang dihidangkan dengan kuah santan pedas. 

Burgo cocok disantap bersama dengan laksan dan tambahan telur ayam rebus.