Network
Penggantian bahan ini bisa membuat Tteokbokki lebih rendah kalori namun tetap lezat dan teksturnya tidak berubah.
7. Heukmi Bap
Makanan ini dikenal sebagai nasi hitam atau ungu Korea yang merupakan makanan populer di Korea.
Makanan ini mendapatkan warna uniknya karena adanya Antosianin yaitu antioksidan yang ditemukan pada blueberry, acai berry, dan buah atau sayuran yang berwarna ungu lainnya.
Heukmi memiliki serat tiga kali lebih tinggi dbanding nasi putih biasa.
Nasi ini memiliki kandungan antioksidan juga yang baik untuk tubuh.***
