SRAGEN UPDATE - Musim semi di Korea Selatan menghadirkan sentuhan yang unik karena pada musim semi banyak dijumpai hidangan tradisional.
Pada musim semi ini dimana cuaca yang hangat sangat dibutuhkan makanan yang dapat menghilangkan stres dan menenangkan.
Pada musim semi, dengan hadirnya buah-buahan yang segar seperti buah-buahan matang dan sayuran hijau sangat berguna.
Hal tersebut dikarenakan sayuran atau buah-buahan matang itu dicampurkan ke makanan mereka sebagai banchan (lauk pauk) dan hidangan utama.
Pada saat berkunjung pada musim semi, makanan musim semi ini harus dicoba untuk memaksimalkan kunjungan musim semi di Korea Selatan.
Berikut tujuh hidangan musim semi Korea Selatan yang wajib dicoba ketika berkunjung pada musim semi:
1. Daegejjim
Daegejjim merupakan masakan daerah Daegu yang berbahan dasar kepiting.
Kepiting pada Daegejjim diolah dengan dikukus secara sederhana tapi kepitingnya menggunaka kepiting raja.