Menggiurkan! 4 Makanan Khas Tegal yang Wajib Kamu Cicipi

Agar lebih enak, disarankan menyantap Glotak ini dengan kerupuk pedas. 

Rujak Teplak

Kuliner selanjutnya adalah rujak teplak yang menawarkan aneka sayur, seperti kangkung, daun ubi jalar, daun pepaya, daun singkong, tauge, jantung pisang hingga timun rebus.

Beraneka sayur tersebut disajikan dengan bumbu yang dibuat dari singkong yang direbus dan dihaluskan kemudian dicampur bumbu dan air yang tampilannya mirip seperti bumbu pecel.***