SRAGEN UPDATE - Tak hanya nasi rawon dan nasi bebek, masih banyak kuliner terenak di Surabaya lainnya.
Selain dikenal sebagai Kota Pahlawan karena banyak peninggalan sejarahnya, Surabaya juga dikenal sebagai kota yang kaya akan kulinernya.
Simak rekomendasi-rekomendasi berikut ini, ya!
Rujak Cingur
Rujak cingur identik dengan bumbu dasar kuahnya, yang terbuat dari petis udang, cabai, kacang tanah yang digoreng, dan gula merah.
Biasanya, rujak cingur terdiri dari irisan beberapa jenis buah, seperti timun, bengkuang, nanas, kedondong, dan mangga muda.
Baca Juga: Menggiurkan! Makanan Khas Padang yang Wajib Kamu Nikmati, Mulai dari Rendang hingga Gulai Cincang
Kemudian, bahan-bahan tersebut ditambah dengan lontong, tahu, tempe, cingur, dan bendoyo.