7 Oleh-oleh Khas Sragen yang Bisa Menjadi Referensi Anda Saat Berkunjung

- 2 Agustus 2022, 08:12 WIB
7 oleh-oleh khas Sragen buat kamu yang sedang berkunjung ke kota ini
7 oleh-oleh khas Sragen buat kamu yang sedang berkunjung ke kota ini /Rizki Dwi Nuradita/Instagram about Sragen

SRAGEN UPDATE - Setiap daerah di Indonesia pasti memiliki makanan khas yang bisa dijadikan oleh-oleh. Tak terkecuali salah satu daerah di Jawa Tengah, yaitu Kabupaten Sragen.

Terdapat banyak oleh-oleh khas Sragen yang dapat dijadikan buah tangan usai Anda mengunjungi kabupaten ini.

Berikut merupakan 7 oleh-oleh khas Sragen yang SragenUpdate.com kutip dari kanal YouTube Irvan Channel.

Baca Juga: 6 Tanda Wanita yang Mencintaimu dengan Sepenuh Jiwa

  1. Walangan

Walangan merupakan camilan khas Sragen yang berbahan dasar singkong yang dicampur gula merah dan digoreng menggunakan minyak kelapa.

Camilan berbentuk bulat ini memiliki cita rasa manis dan gurih.

Proses memasak walangan pun sangat lama. Bahkan, bisa selama satu hari penuh.

  1. Emping Garut

Meskipun disebut demikian, bukan berarti camilan ini berasal dari Kabupaten Garut.

Menurut penuturan warga Sragen, nama ‘Garut’ tersebut merupakan nama sejenis umbi-umbian yang terdapat di Sragen.

Umbi tersebut digunakan sebagai bahan dasar pembuatan emping.

Baca Juga: Hasil Persebaya vs Persita, Dua Gol dari Sho Yamamoto dan Rizky Ridho Selamatkan Bajul Ijo

  1. Intip Mini Sragen

Camilan bernama unik ini sebenarnya berasal dari berbagai daerah di Pulau Jawa.

Hanya saja, di Kabupaten Sragen, intip dijual dengan ukuran kecil sehingga disebut ‘Intip Mini Sragen’.

Camilan yang dapat dijadikan oleh-oleh ini terbuat dari kerak nasi yang digoreng kemudian ditambahkan gula merah di atasnya.

  1. Saci

Saci merupakan singkatan dari ‘Sragen Muncis’.

Oleh-oleh khas Sragen ini memiliki tekstur selayaknya dodol di daerah lain.

Saci terbuat dari tepung garut, santan, gula merah, dan bahan lain.

Baca Juga: Wanita Karier Vs Ibu Rumah Tangga, Manakah yang Lebih Baik?

  1. Keripik Tempe

Oleh-oleh khas Sragen ini sebenarnya bisa saja ditemui di daerah lain.

Namun, keripik tempe dari Sragen cukup berbeda.

Perbedaan tersebut terletak pada rasa dan tekstur yang lebih empuk.

  1. Gatot Sragen

Gatot Sragen adalah makanan khas yang terbuat dari olahan singkong.

Cara pembuatan makanan ini diperlukan proses yang cukup lama.

Sebab, gaplek atau singkong perlu disimpan selama berhari-hari sebelum direndam air dan dikukus.

Makanan ini memiliki cita rasa gurih dan lezat.

Biasanya makanan ini disantap bersama parutan kelapa, sehingga rasanya semakin nikmat.

Baca Juga: 3 Hal Positif yang Perlu Dibanggakan Seorang Introvert, Kamu Termasuk yang Mana?

  1. Wajik

Wajik adalah oleh-oleh khas Sragen yang cukup digemari banyak wisatawan.

Bahan dasar wajik adalah beras ketan yang dicampur gula merah, sehingga makanan ini memiliki cita rasa legit dan lezat.

Wajik dimasak dengan cara dikukus kemudian dicetak dalam cetakan khusus.

Demikian 7 oleh-oleh khas Sragen yang bisa menjadi referensi Anda ketika berkunjung ke Bumi Sukowati.

Baca Juga: Kang Tae Oh Mulai Berpakaian Lebih Menarik di Episode 11 Extraordinary Attorney Woo, Karena Sedang Kencan?

Oleh-oleh khas Sragen tersebut dapat Anda temukan di toko pusat oleh-oleh.***

Editor: Kiki Widayanti

Sumber: YouTube


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah