5 Makanan Khas Sragen yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung, Mulai dari yang Manis sampai Pedas

SRAGEN UPDATE - Sragen merupakan salah satu kota yang berada di Jawa Timur yang terkenal dengan bumi Sukowati.

Selain terkenal dengan wisata alam seperti wisata air terjun dan pantai, makanan khas Sragen juga wajib dicoba oleh wisatawan terlebih terdapat makanan yang hanya bisa didapatkan di Sragen.

Berikut beberapa makanan khas Sragen yang SragenUpdate.com kumpulkan dari berbagai sumber, wajib dicoba saat berkunjung ke Sragen.

1. Saci

Saci merupakan makanan khas Sragen yang terbuat dari tepung garut, gula aren yang ditambah dengan beberapa bumbu.

Baca Juga: 6 Makanan Khas Aceh yang Wajib Kamu Coba, Nomor 6 Special! Hanya Ada 2 Kali Dalam Setahun

Saci memiliki tekstur seperti dodol yaitu lembut dan kenyal serta memiliki rasa yang manis.

2. Botok Mercon

Botok mercon dapat dikategorikan sebagai bahan makanan khas Sragen yang hanya bisa ditemukan di Sragen.

Di Sragen terdapat warung satu-satunya yang menjual Botok Mercon yaitu warung Mbak Wiro yang sudah ada sejak 1980.

Resep Botok Mercon telah diturunkan kepada penerusnya sehingga rasanya sudah tidak diragukan lagi.

3. Sate Kelinci Khas Sragen

Sate kelinci merupakan salah satu makanan yang banyak dijual di Tawangmangu, tetapi terdapat salah satu warung yang menjual sate kelinci khas Sragen.

Warung yang memiliki nama warung sate kelinci Pak Peng merupakan warung yang sangat laris dan pernah dicoba oleh Kaesang Pangarep.

Rasa yang lebih gurih dan lebih lembut daripada sate kambing bisa dijadikan menu khusus saat berkunjung ke Sragen.

4. Emping Garut

Jika terlihat namanya mungkin sebagian besar orang akan mengira bahwa emping tersebut merupakan makanan khas Garut, Jawa Barat.

Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman yang Cocok Dikonsumsi Saat Hujan, Nikmat dan Menghangatkan

Tidak selalu demikian karena emping yang biasanya terbuat dari melinjo, di Sragen emping terbuat dari umbi garut sehingga dinamakan Emping Garut.

5. Intip Mini Sragen

Intip Mini khas Sragen adalah makanan yang memiliki cita rasa yang lebih gurih asin daripada makanan yang sejenisnya.

Intip mini sragen ini terbuat dari kerak nasi yang digoreng dan disiram dari kuah gula yang sekaligus dijadikan sebagai topping.

Intip Mini Sragen dapat dijadikan sebagai oleh-oleh ketika berkunjung ke Sragen.***