Baca Juga: Jadwal Vaksin Gratis Dosis 1, 2, dan Booster di Jakarta dan Tulungagung pada 19 April 2022
Cara Membuat Sapi Bumbu Rujak:
- Potong daging dengan mengiris lebar 10 – 12 lembar.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sejenak, lalu masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga matang.
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna di kedua sisinya.
Baca Juga: Tausiyah Kultum Ramadhan ke-16, Alasan Mengapa Nuzulul Quran Jatuh 17 Ramadhan
- Masukkan air biarkan mendidih, lalu masukkan gula merah, aduk, dan masak hingga menyusut setengahnya.
- Masukkan santan, masak hingga agak mengering. Check rasa.
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.