Resep Rendang Sapi, Cocok untuk Menu Idul Adha

Baca Juga: Resep Sate Sapi Bumbu Kecap Empuk Parah, Menu Sajian Idul Adha: Ikuti Cara dan Tipsnya

Bumbu halus:

• 100 gram cabe giling yang telah dihaluskan dari cabe merah keriting

• 50 gram cabe rawit merah atau ½ sdm lada bubuk (pilih salah satu saja)

• 20 siung bawang merah

• 10 siung bawang putih

• 4 cm lengkuas

• 2 cm jahe

• 1 sdm ketumbar bubuk

• Garam+gula (bisa memakai gula atau tidak, sesuai selera saja)