SRAGEN UPDATE - Olahan daging sapi memang tidak pernah ada habisnya untuk dijadikan menu makanan.
Rendang sapi salah satunya, bisa disajikan untuk harian dan cocok untuk menu Idul Adha nanti.
Selain enak, olahan dari daging sapi juga dijamin sehat, berikut resep rendang sapi dari Instagram @semangat.memasak yang telah ditonton lebih dari 370 ribu kali.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan:
-
1 kg daging sapi, bisa pakai has dalam atau sengkel, sesuai selera saja
-
Santan kental dari 3 kelapa tua, takarannya sekitar 1500 ml
-
2 batang sereh (geprek terlebih dahulu)
-
3 lembar daun salam
-
2 lembar daun kunyit
-
5 lembar daun jeruk