Network
SRAGEN UPDATE – Resep banana cream pie rumahan akan dibahas dalam artikel ini yang sangat menarik untuk Anda simak dan Anda baca.
Resep banana cream pie yang akan ditulis dan dibahas dalam artikel ini merupakan resep rumahan yang mudah, gampang dan tentunya lezat.
Resep kue pie dengan buah pisang juga cocok untuk Anda jadikan dessert atau makanan penutup karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut.
Apa saja bahan-bahan dan bagaimana langkah serta cara untuk membuat banana cream pie? Yuk, disimak!
Inilah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat banana cream pie rumahan yang lezat dan mudah:
Baca Juga: Resep Rendang Sapi, Cocok untuk Menu Idul Adha
- 3/4 cangkir gula putih
- 1/3 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 sendok teh garam
- 2 cangkir susu
- 3 kuning telur yang dikocok
- 2 sendok makan mentega
- 1 1/4 sendok teh ekstrak vanila
- 1 (9 inci) kulit pastry panggang yang sudah didinginkan
- 4 buah pisang yang sudah diiris
Cara dan langkah untuk membuat banana cream pie rumahan:
Baca Juga: Resep Sate Sapi Bumbu Kecap Empuk Parah, Menu Sajian Idul Adha: Ikuti Cara dan Tipsnya
- Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
- Campurkan gula, tepung, dan garam dalam panci.
- Aduk susu secara bertahap. Masak, aduk terus, dengan api sedang sampai campuran mendidih dan mengental.
- Aduk dan masak selama 2 menit lagi, lalu angkat dari kompor.
- Letakkan kuning telur dalam mangkuk sedang.
- Kocok kuning telur, lalu segera tambahkan campuran kuning telur ke dalam campuran adonan panas yang tersisa.
- Letakkan kembali panci ke kompor dan masak, aduk terus, selama 2 menit lagi.
- Angkat panci dari kompor, lalu aduk mentega dan vanila.
- Isi kulit pastry dengan irisan pisang, lalu tutup dengan adonan puding.
- Panggang sampai seluruh isinya set, selama 12 menit hingga 15 menit.
- Dinginkan pai selama kurang lebih 1 jam sebelum disajikan.
- Banana cream pie siap disajikan.
